Le couteau à tomates de la série ÓPERA de la marque Arcos est un outil de précision conçu pour couper les légumes et les fruits délicats, tels que les tomates. Équipé d’une lame dentelée, ce couteau vient parfaitement à bout de la peau ferme des fruits tout en préservant leur intérieur délicat. La lame est fabriquée en acier inoxydable innovant NITRUM®, qui garantit une dureté accrue ainsi qu’une résistance à la corrosion, assurant ainsi la longévité et la fiabilité de l’outil. Grâce au tranchant silk edge, le couteau offre une précision de coupe exceptionnelle, tandis que le manche confortable et parfaitement équilibré, fabriqué en matériau POM durable, garantit un grand confort d’utilisation. Le manche, fixé à la soie à l’aide de rivets en acier inoxydable, renforce davantage la structure du couteau, et son profil protégeant les doigts améliore la sécurité d’utilisation.
Caractéristiques du produit : Fabriqué en Espagne.
Lame dentelée – idéale pour les tomates et autres légumes et fruits délicats.
Lame fabriquée en acier inoxydable innovant NITRUM® – garantit une grande dureté et une résistance à la corrosion.
Tranchant « silk edge » – pour une précision de coupe exceptionnelle.
Manche parfaitement équilibré – fabriqué en matériau POM, fixé à la soie avec des rivets en acier inoxydable.
Profil du manche protégeant les doigts – améliore la sécurité de travail.
Dureté de la lame : env. 55 HRC.
Dispose de la certification NSF. Le couteau à tomates de la série ÓPERA est un outil indispensable dans chaque cuisine, idéal pour la découpe précise des produits délicats. Robuste, ergonomique et élégant – parfait aussi bien pour les amateurs de cuisine que pour les chefs professionnels.