Blat de lucru Tecno60 70x60x30 cm TECNOINOX 110075
Blatul de lucru Tecno60 70x60x30 cm TECNOINOX 110075 este un element neutru de echipare pentru gastronomie, destinat organizării unui spațiu suplimentar de lucru. Se remarcă prin execuția din oțel inoxidabil AISI 304, construcția compactă și finisajul estetic al suprafeței. Este potrivit pentru bucătării profesionale, linii tehnologice și zone de pregătire a produselor, acolo unde contează durabilitatea și ușurința întreținerii curățeniei. Caracteristici principale Suprafață de lucru din oțel inoxidabil AISI 304 – material apreciat în gastronomie pentru rezistența la utilizare intensivă, acțiunea umezelii și confortul întreținerii zilnice. Finisaj Scotch Brite – conferă suprafeței un aspect profesional și, în același timp, ajută la menținerea esteticii în timpul activității regulate din bucătărie. Format compact – blatul cu dimensiunile de 70x60 cm permite utilizarea eficientă a spațiului chiar și în zone de lucru limitate. Panouri solide din oțel inoxidabil – elementele laterale și partea frontală au fost realizate din material durabil, ceea ce contribuie la coerența construcției și la durata lungă de viață a echipamentului. Posibilitate de conectare modulară – construcția a fost adaptată pentru a fi combinată cu alte elemente ale liniei tehnologice, facilitând planificarea postului de lucru. Picioare din plastic – ridică corpul și susțin poziționarea stabilă a blatului pe pardoseală. Specificații tehnice Stare: nou – produs pregătit pentru integrare într-un mediu profesional de lucru. Grosimea tablei: 1.5 mm – adecvată pentru utilizarea zilnică în gastronomie, asigură o bună rigiditate și durabilitate a construcției. Dimensiuni (L; l; h): 70x60x30 cm – dimensiune care facilitează integrarea blatului în mobilierul de bucătărie existent. Lungime: 70 cm – oferă un spațiu funcțional pentru pregătirea ingredientelor sau așezarea vaselor. Lățime: 60 cm – adâncime practică de lucru pentru sarcinile zilnice din bucătărie. Înălțime: 30 cm – formă compactă, potrivită ca element suprapus sau ca parte a unei linii tehnologice. Sertar: nu – construcția rămâne simplă și este destinată în primul rând lucrului pe suprafața blatului. Dulap cu uși glisante: nu – modelul nu dispune de spațiu de depozitare închis cu deschidere glisantă. Dulap cu uși batante: nu – blatul are o formă deschisă, neutră, fără compartiment închis. Poliță inferioară: nu – partea inferioară a construcției a fost limitată la strictul necesar. Utilizare în bucătăria profesională
Acest model a fost proiectat pentru unitățile de alimentație publică ce au nevoie de spațiu suplimentar de lucru fără extinderea întregului post. Poate îndeplini funcția unei suprafețe auxiliare pentru pregătirea semipreparatelor, așezarea vaselor, organizarea echipamentelor mici sau completarea liniei de echipamente termice și neutre. Datorită caracterului său neutru, se integrează ușor în diferite configurații de bucătărie. Construcție și execuție
Blatul se bazează pe o construcție durabilă din oțel inoxidabil, ceea ce se traduce prin rezistență la condițiile tipice din spațiile de gastronomie. Utilizarea oțelului AISI 304 în zona de lucru este deosebit de importantă acolo unde suprafața intră în contact cu alimentele, umezeala și curățarea frecventă. Panourile laterale și frontale realizate din același tip de material formează un ansamblu coerent, iar finisajul atent îmbunătățește estetica și confortul utilizării. Un avantaj suplimentar este posibilitatea de amplasare a blatului într-o configurație modulară, ceea ce facilitează extinderea postului de lucru odată cu dezvoltarea bucătăriei. De ce merită să alegi acest model
Blatul de lucru Tecno60 70x60x30 cm TECNOINOX 110075 este o soluție practică pentru profesioniștii care așteaptă durabilitate, o suprafață igienică și o adaptare ușoară la spațiul gastronomic. Dimensiunile reduse, execuția solidă și oțelul inoxidabil de înaltă calitate fac din acest model o alegere funcțională și comodă în activitatea de zi cu zi. Dacă ai nevoie de un blat auxiliar fiabil pentru o bucătărie utilizată intensiv, acest model va fi o investiție inspirată.
