Chiuvetă din inox cu 1 cuvă (ad. 30 cm) 110x60x85 cm FORGAST Chiuveta din inox cu 1 cuvă (ad. 30 cm) 110x60x85 cm FORGAST este o chiuvetă profesională de lucru destinată utilizării intensive în gastronomie, catering și unități de procesare a produselor alimentare. Se remarcă prin cuva adâncă ce facilitează spălarea vaselor de mari dimensiuni, lățimea compactă de 60 cm care permite montajul chiar și în spații înguste, precum și prin construcția solidă din oțel inoxidabil, rezistentă la coroziune și la detergenți. Principalele avantaje în utilizare Cuvă cu adâncimea de 30 cm – asigură confort la spălarea oalelor înalte, a GN-urilor, a cădițelor și a accesoriilor de bucătărie, limitând stropirea apei în afara chiuvetei. Construcție din oțel inoxidabil – realizată din tablă cu grosimea de 0,8–1,2 mm, garantează stabilitate, rezistență la utilizare intensivă și ușurință în menținerea igienei. Margine posterioară cu înălțimea de 4 cm – protejează peretele împotriva stropilor de apă și murdăriei, contribuind la menținerea unui post de lucru curat și estetic. Picioare reglabile – domeniul de reglare de la -1 la +2 cm permite nivelarea precisă a chiuvetei pe pardoseli denivelate și adaptarea înălțimii la operator. Găuri de montaj pregătite – orificiul standard de scurgere de 5 cm facilitează racordarea la instalație, iar orificiul pentru baterie cu diametrul de 35 mm permite montarea rapidă a armăturii gastronomice corespunzătoare. Dimensiuni universale – lungimea de 110 cm și lățimea de 60 cm fac ca chiuveta să se potrivească în majoritatea fluxurilor tehnologice, creând un post funcțional de spălare sau prelucrare. Specificații tehnice Tip chiuvetă: cu 1 cuvă – o singură cuvă spațioasă pentru spălarea și clătirea vaselor și a materiilor prime. Adâncimea cuvei: 30 cm – permite imersarea confortabilă a vaselor și recipientelor înalte. Înălțimea marginii: 4 cm – constituie o barieră pentru apă, protejând peretele împotriva stropirii. Diametrul standard al orificiului de scurgere: 5 cm – adaptat la seturile de scurgere tipice din gastronomie. Orificiu pentru baterie: da – chiuvetă pregătită din fabrică pentru montajul bateriei fără prelucrări suplimentare. Diametrul orificiului pentru baterie: 35 mm – adaptat la bateriile standard utilizate în bucătăriile profesionale. Reglarea înălțimii picioarelor: de la -1 la +2 cm – facilitează setarea unei înălțimi de lucru stabile și ergonomice. Grosimea tablei: 0,8–1,2 mm – asigură rigiditate adecvată și rezistență la deformări și lovituri. Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 110 x 60 x 85 cm – gabarit compact pentru bucătării profesionale de dimensiuni diferite. Lungime: 110 cm – oferă spațiu de lucru confortabil deasupra cuvei, cu posibilitatea de a așeza vasele. Lățime: 60 cm – permite montajul la perete sau în linia tehnologică, inclusiv în încăperi înguste. Utilizare în gastronomie și industria alimentară Chiuveta din inox FORGAST a fost proiectată pentru unități de alimentație publică, cantine, bucătării de hotel, puncte de catering și mici unități de procesare a produselor alimentare. Este ideală ca post pentru spălarea preliminară a legumelor și fructelor, clătirea materiilor prime, precum și pentru spălarea vaselor mari și a elementelor de echipament de bucătărie. Datorită lățimii compacte, chiuveta poate fi integrată în linia tehnologică existentă fără a fi necesară o reamenajare majoră a spațiului tehnic. Construcție și ergonomia muncii Corpul chiuvetei, realizat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, asigură rezistență la umiditate, murdărie și la acțiunea agenților de dezinfecție, aspect esențial într-un mediu ce impune un nivel ridicat de igienă. Picioarele stabile, cu posibilitate de reglare a înălțimii, permit poziționarea sigură a chiuvetei chiar și pe pardoseli denivelate și adaptarea postului de lucru la înălțimea personalului. Marginea posterioară limitează eficient scurgerea apei pe perete, iar cuva adâncă facilitează lucrul cu vase de mari dimensiuni fără a fi nevoie de schimbarea frecventă a apei. De ce merită să alegi această chiuvetă din inox Chiuveta din inox cu 1 cuvă FORGAST îmbină execuția solidă, ergonomia bine gândită și dimensiunile practice, fiind astfel o alegere potrivită pentru majoritatea bucătăriilor profesionale. Cuva adâncă, marginea de protecție, picioarele reglabile și orificiile de montaj pregătite din fabrică reduc timpul de instalare și sporesc confortul în utilizarea zilnică. Alegând acest model, investești într-un echipament durabil, ușor de curățat, care îmbunătățește organizarea zonei de spălare și de pregătire și, în consecință, sprijină funcționarea eficientă a întregului spațiu tehnic gastronomic.
