Bac GN 2/3 profondeur 2 cm standard en acier inoxydable FORGAST FG04002V1
Le bac GN 2/3 d’une profondeur de 2 cm en acier inoxydable est un bac gastronomique professionnel conçu pour une utilisation intensive dans le secteur HoReCa. Il se distingue par sa fabrication solide, ses angles arrondis et son utilisation universelle – il convient aussi bien aux cuisines de restaurants qu’aux services de restauration collective et de traiteur. Grâce à sa faible profondeur, il est idéal pour le stockage, le réchauffage et le transport des denrées alimentaires.
Caractéristiques et avantages principaux Acier inoxydable d’une épaisseur de 0,6 mm – garantit une résistance à la corrosion, une grande durabilité et une facilité de nettoyage. Le bac est adapté à une utilisation intensive même dans des conditions gastronomiques exigeantes.
Angles arrondis – facilitent le nettoyage minutieux du bac et empêchent l’accumulation de restes alimentaires. Cette solution améliore l’hygiène de travail et la sécurité d’utilisation.
Utilisation universelle – le bac est parfait pour le stockage des aliments en chambres froides et en congélateurs, pour le transport dans des conteneurs isothermes, ainsi que pour l’utilisation dans les fours mixtes (combinés) ou les bains‑marie. Spécifications techniques Type de bac : GN 2/3 – compatible avec la plupart des équipements gastronomiques conformes à la norme GN, ce qui permet de composer facilement des ensembles de bacs.
Profondeur : 2 cm – idéale pour le service de couches fines de plats, d’entrées ou pour toutes les applications où un accès rapide aux produits est essentiel.
Dimensions (longueur x largeur x hauteur) : 32,5 × 35,3 × 2 cm – des dimensions optimales pour l’utilisation dans les fours, bains‑marie ainsi que pour le stockage en chambres froides. Construction et utilisation du bac GN 2/3 en acier inoxydable
Le bac est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce qui lui confère une grande résistance aux dommages mécaniques ainsi qu’aux températures élevées et basses. Grâce à sa construction robuste et à ses parois lisses, il est facile à entretenir, ce qui est particulièrement important dans les cuisines professionnelles. Le bac convient parfaitement au stockage des matières premières alimentaires dans les chambres froides et congélateurs, au transport de plats préparés dans des conteneurs isothermes, ainsi qu’au réchauffage des mets dans les bains‑marie. Sa polyvalence permet de l’utiliser aussi bien dans les restaurants que dans les entreprises de catering ou les cantines scolaires.
Contenu de l’ensemble et informations complémentaires
L’ensemble comprend un bac GN 2/3 d’une profondeur de 2 cm en acier inoxydable. Le produit est neuf et prêt à être expédié immédiatement. Grâce à sa conformité à la norme GN, il peut être facilement combiné avec d’autres bacs de différentes tailles pour créer des ensembles pratiques destinés au stockage et au service des plats. De plus, le bac est couvert par la garantie du fabricant, ce qui assure la sécurité de l’achat et de l’utilisation.
Pourquoi choisir le bac GN 2/3 en acier inoxydable ?
En choisissant ce bac, vous investissez dans une solution durable, hygiénique et universelle, qui s’avère efficace dans toute cuisine professionnelle. L’acier inoxydable robuste, la conception bien pensée et le large champ d’applications font de ce produit un élément indispensable du travail gastronomique au quotidien. C’est l’assurance de confort, de sécurité et de fiabilité pendant de longues années d’utilisation.
