Cuiseur à riz EasyLine FIMAR ELCRSC819523M Le cuiseur à riz EasyLine FIMAR ELCRSC819523M est un équipement de restauration professionnel conçu pour une utilisation intensive dans les restaurants, cantines ou services traiteur. Ses principaux atouts sont sa grande capacité et sa fabrication en acier inoxydable, qui garantissent non seulement la durabilité, mais aussi une hygiène facilitée. C’est une solution fiable pour tous ceux qui attendent une cuisson rapide et homogène de grandes quantités de riz. Caractéristiques du cuiseur à riz Acier inoxydable – durabilité et hygiène : La partie externe comme interne de l’enceinte est réalisée en acier inoxydable, ce qui se traduit par une longue durée de vie de l’appareil et une facilité de nettoyage, même en cas d’utilisation fréquente. Deux modes de fonctionnement : L’appareil est équipé d’un mode « cuisson » et d’une fonction de maintien au chaud, qui permet de servir le riz à une température idéale pendant une longue période – un point particulièrement important dans les établissements à forte rotation de clients ou lors du service de grands événements. Capacité 5,4 l et volume 14 l – idéal pour les grandes cuisines Capacité de riz cru : 5,4 litres. Permet de préparer une quantité importante de produit en un seul cycle de cuisson, ce qui améliore considérablement le travail dans les cuisines de restauration collective. Volume de riz cuit : 14 litres. Permet de servir même de grands groupes, une solution idéale pour les restaurants asiatiques, les hôtels ou les sociétés de catering, où l’efficacité et la rapidité du service sont essentielles. Caractéristiques techniques Puissance : 1,95 kW – assure une cuisson rapide et efficace même pour de grandes quantités de riz. Alimentation : 230 V – appareil prêt à fonctionner dans des conditions de réseau standard. Dimensions : 48 x 39 x 35/77 cm – des dimensions compactes qui permettent une installation pratique sur le plan de travail, tout en rendant possible la préparation de grandes portions. Hauteur : 35/77 cm – assure un accès confortable à l’intérieur de l’appareil ainsi qu’un dosage facile du riz. Poids : 9 kg – un poids relativement faible qui facilite le transport et le nettoyage de l’appareil dans le travail quotidien. Construction et équipement – qualité professionnelle et accessoires pratiques L’appareil a été conçu pour une utilisation simple et une efficacité maximale. L’enceinte en acier inoxydable garantit une résistance aux dommages mécaniques et une grande facilité d’entretien. Le kit comprend une cuillère doseuse pratique d’une capacité de 180 ml, qui permet de mesurer avec précision la quantité de riz. L’appareil dispose d’un panneau de commande clair avec des fonctions lisibles, ce qui facilite considérablement le travail du personnel de cuisine. Utilisation dans la restauration et au-delà Le cuiseur à riz EasyLine FIMAR ELCRSC819523M trouvera sa place dans tout établissement où de grandes quantités de riz sont préparées, comme les restaurants asiatiques, bars à sushi, cantines, sociétés de catering ou cantines scolaires. Grâce à la fonction de maintien au chaud, il est possible de servir le riz à une température optimale pendant plusieurs heures. Sa construction robuste et son utilisation intuitive font de cet appareil un choix idéal pour les cuisines professionnelles. Pourquoi choisir l’EasyLine FIMAR ELCRSC819523M ? En optant pour ce modèle, vous investissez dans la fiabilité et le confort de travail. La simplicité d’utilisation, le haut rendement et la robustesse de la construction garantissent la satisfaction même dans les conditions de restauration les plus exigeantes. Les accessoires supplémentaires, tels que la mesure et la cuillère, augmentent le confort d’utilisation au quotidien, et la possibilité d’expédition immédiate permet une mise en service rapide de l’équipement. C’est un appareil qui répondra aux attentes des professionnels et permettra un service fluide même pour de très grands groupes de clients.