Tavă pentru pizza, diametru 32 cm FORGAST FG02632 Tava pentru pizza cu diametrul de 32 cm FORGAST FG02632 este o formă profesională destinată coacerii pizzei în cuptoare gastronomice și domestice. Se remarcă prin execuția solidă din oțel Bluesteel de înaltă calitate și un strat special de protecție împotriva coroziunii. Ideală atât pentru pizzerii, restaurante, cât și pentru pasionații de pizza de casă care apreciază rezultate uniforme și excelente la coacere. Caracteristici principale Oțel Bluesteel – Tava este realizată din oțel Bluesteel rezistent, care asigură o conductivitate termică excelentă și permite obținerea unui blat de pizza crocant. Acest material este apreciat în bucătăriile profesionale pentru durabilitatea și rezistența sa la deformare. Protecție împotriva coroziunii – Fiecare tavă este acoperită cu un strat de ulei protector, care protejează suprafața în timpul transportului și depozitării. Astfel, produsul ajunge la client în stare perfectă și este gata pentru prima coacere după pregătirea corespunzătoare. Întreținere ușoară – Tava trebuie curățată cu o perie și o cârpă moale, unsă cu ulei, ceea ce permite păstrarea proprietăților sale pentru o perioadă lungă de timp. Se evită spălarea cu apă, prevenind apariția ruginii și prelungind durata de viață a produsului. Specificații tehnice Diametru: 32 cm – Dimensiune optimă care permite coacerea unei pizza clasice, atât în cuptoare de acasă, cât și în cele profesionale. Înălțime: 2,5 cm – Permite prepararea pizzei cu blaturi de diferite grosimi, dar și a altor produse de patiserie care necesită o formă joasă. Stare: nou – Produs nou, nefolosit, complet pregătit pentru coacerea pizzei după prima pregătire conform recomandărilor producătorului. Tip produs: tavă pentru pizza, diametru 32 cm Tava FORGAST cu diametrul de 32 cm este o formă clasică dedicată preparării pizzei cu un blat perfect copt și o distribuție uniformă a temperaturii. Utilizarea sa în pizzerii profesionale permite obținerea rapidă și constantă a produselor de înaltă calitate, iar în condiții de casă, oferă posibilitatea de a prepara pizza la nivel de restaurant. Este potrivită și pentru coacerea focacciei sau a altor tarte sărate. Construcție și întreținere Tava a fost proiectată pentru utilizare intensivă – construcția sa din oțel asigură rezistență la temperaturi ridicate și cicluri repetate de coacere. Stratul de ulei protector previne coroziunea în timpul transportului și depozitării. Înainte de prima utilizare, se recomandă arderea tăvii în cuptor pentru a elimina resturile de ulei și a pregăti suprafața pentru contactul cu aluatul. Setul include doar tava, iar pentru întreținere producătorul recomandă folosirea unei perii moi și a uleiului alimentar. De ce merită să alegi acest produs? Tava pentru pizza cu diametrul de 32 cm FORGAST FG02632 este alegerea ideală pentru cei care caută un instrument durabil și de încredere pentru coacerea pizzei. Execuția solidă din oțel Bluesteel asigură coacere uniformă și o durată de viață îndelungată, iar întreținerea simplă permite păstrarea proprietăților sale pentru mulți ani. Cu ajutorul ei, orice pizza – fie într-un local gastronomic, fie într-un cuptor de acasă – va avea un blat perfect copt și un gust deosebit. Este o investiție în calitatea și constanța produselor coapte, care va satisface chiar și cei mai exigenți utilizatori.